Oseng sawi putih jagung manis

Bahan-bahan:

- 1 buah/bonggol sawi putih potong-potong

- 1 buah jagung manis, serut

- 3 siung bawang putih cincang

- secukupnya cabai

- gula garam kaldu bubuk secukupnya

- air secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, jagung, dan air

2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang

3. Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk

4. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor

5. Sajikan pada mangkuk.

Cah tauge dan tahu

Bahan-bahan:

- 1/4 Tauge (cuci bersih)

- 3 buah tahu putih (potong dadu)

- 5 buah bakso sapi (belah dua)

Bumbu iris:

- 5 buah cabai rawit merah

- 2 buah cabai merah keriting

- 3 buah bawang merah

- 2 siung bawang putih

- garam secukupnya

- gula pasir secukupnya

- kaldu bubuk secukupnya

- 1 sdm Saori

Cara memasak:

1. Goreng tahu dan bakso (jangan terlalu kering). Tiriskan

2. Tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum

3. Tambahkan saori, garam, gula dan kaldu bubuk

4. Masukkan tauge tahu dan bakso, aduk sebentar sampai rata. Koreksi rasa (jangan ditambah air)

5. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat