Wanita, Cinta & Cerita
Wanita, Cinta & Cerita
Kangkung Balacan (Instagram/perocooks)
Cara membuat tumis kangkung dengan oncom:
1. Kangkung setelah dicuci bersih, dipetik-petik. Cabai hijau diiris kasar-kasar.
2. Bumbu-bumbu lainnya kecuali daun salam ditumbuk halus, tumis dengan minyak sampai harum baunya. Masukkan oncom serta kangkungnya, aduk-aduk sampai kangkungnya lemas, bubuhi sedikit air lalu tutup wajannya, kadang-kadang diaduk.
3. Jika kangkungnya sudah empuk, masukkan air asamnya, rasakan lalu angkat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.