Siapa sih yang gak suka makanan Korea Selatan? Terlebih jika kamu adalah pecinta drama Korea pastinya makanan asal negeri Gingseng itu sangat menggoda kan?

Nah gak perlu beli, kamu bisa membuat yangyeom chicken atau ayam goreng ala Korea Selatan sendiri di rumah lho!

Gak cuma itu, bahkan resep yangyeom chicken ini bisa banget kamu jadikan ide jualan. Penasaran resepnya? Simak yuk!

Bahan: 

• 2 sendok makan garam 
• 2 sendok makan bumbu ayam rotisserie 
• 1 sendok makan gochugaru bubuk (cabai merah Korea) 
• 2 ekor ayam utuh 

Adonan: 

• 1 cangkir tepung maizena 
• 1 cangkir tepung serbaguna 
• 1 sendok teh baking powder 
• 1 sendok teh bubuk bawang putih 
• 1/2 sendok teh lada hitam 
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak, untuk menggoreng 

Saus yangnyeom: 

• 1360 gram gochujang 
• 1360 gram saus tomat 
• 402 gram gula pasir 
• 236 ml cola 
• 257 ml sirup jagung 
• 236 ml soy sauce 
• 236 ml sriracha (saus pedas) 
• 118 ml cuka putih 
• 2 sdm cabai merah tabur 
• 2 sdm gochugaru (bubuk cabai korea) halus 
• 1 sdm bubuk bawang putih 
• 1 sdm bawang putih cincang 

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Presto Empuk sampai Tulang Lunak, Begini Rahasianya!

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Olahan Ayam yang Bisa Beauty Konsumsi di Momen Self-Reward