Sop iga sapi (Instagram/@liuin85)
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan iga sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air, masukkan daun salam, dan biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan iga sapi matang dan empuk.
5. Tambahkan wortel, tomat, dan seledri, masak sampai sayuran matang namun tetap renyah.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk mencocokkan cita rasa.
7. Aduk rata dan biarkan sebentar sampai aroma bumbu tercampur baik.
8. Setelah itu, angkat Sop Iga Sapi Rumahan dari api dan siap disajikan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.