Cara memasak:
- Pertama, siapkan oven dan loyang pie ukuran standar. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Membuat adonan pie brownies dengan mencampurkan gula pasir, cokelat bubuk, telur, mentega leleh, tepung terigu, vanila ekstrak, dan almond panggang cincang dalam satu mangkuk besar. Aduk rata. Sisihkan terlebih dahulu.
- Membuat topping keju. Siapkan mangkuk yang terpisah dengan adonan pie brownies. Masukkan keju krim, telur, gula pasir, dan vanila ekstrak. Kocok hingga lembut dan rata.
- Tuangkan adonan brownies ke dalam kulit pie yang sudah disiapkan di loyang. Ratakan permukaannya.
- Kemudian, tuangkan adonan keju di atas adonan brownies. Gunakan pisau atau garpu untuk membuat efek marmer jika diinginkan.
- Selanjutnya, panggang pie dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga bagian tengahnya matang.
- Biarkan pie brownies dingin sebelum dipotong. Hiasi dengan potongan almond atau parutan keju panggang jika diinginkan sebelum disajikan.
- Pie brownies almond cheese siap untuk dinikmati.
Baca Juga: Resep Chiki Home Made Cocok untuk Camilan Sehat Si Kecil, Moms Mau Coba?
Baca Juga: Resep Corn Ribs Anti Gagal, Cocok untuk Temani Akhir Pekan! Mau Coba?