Sate kambing merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer dikonsumsi oleh orang-orang di Indonesia. 

Pada jelang atau saat perayaan Iduladha seperti sekarang ini, tentunya orang-orang akan menjadikan pengolahan sate kambing menjadi salah satu menu hidangan yang akan dikonsumsi saat perayaan Iduladha.

Namun, pengonsumsian sate dari daging kambing juga tak boleh berlebihan karena dikhawatirkan dapat menyebabkan efek samping yang tak baik bagi kesehatan.

Mengonsumsi daging kambing yang diolah menjadi sate sejatinya boleh-boleh saja. 

Namun, tetap ada batasan dan cara tersendiri guna tidak berisiko menimbulkan efek samping bagi tubuh. 

Berikut 3 cara atau tips aman mengonsumsi sate kambing saat perayaan hari raya Iduladha. 

1. Sisihkan Lemak pada Daging Kambing sebelum Diolah

Daging kambing sejatinya merupakan sumber protein kaya nutrisi yang baik dikonsumsi oleh tubuh.

Dilansir dari artikel berjudul “Goat Meat: The healthier alternative and the meat for diets?”, daging kambing terkenal cukup tinggi protein dan memiliki kandungan serat serta mineral semacam kalium, zinc, zat besi, dan kalsium.

Namun, daging kambing juga cukup tinggi kolestrol dan lemak yang juga cukup riskan untuk dikonsumsi secara berlebihan.

Oleh karena itu, sebelum mengolah dan mengonsumsi daging kambing. 

Sebaiknya, kamu membuang seluruh lemak yang melekat pada daging tersebut agar tidak menimbulkan zat kolestrol yang justru bisa berisiko efek samping pada tubuhnmu sendiri.

Baca Juga: Anak Susah Makan Buah? Ini 5 Rahasia Mudah Ajak Si Kecil Makan Sehat, Moms Mau Tahu?

Baca Juga: Resep Daging Kambing Goreng Sambel Jeruk, Teksturnya Empuk, Gak Bau Prengus Moms!