Menu

Otentik Manado, Ini Resep Ayam Rica-rica yang Pedasnya Nampol Bikin Merem-melek! Dijamin Nasi Langsung Ludes Moms!

25 Juni 2024 16:25 WIB
Otentik Manado, Ini Resep Ayam Rica-rica yang Pedasnya Nampol Bikin Merem-melek! Dijamin Nasi Langsung Ludes Moms!

Ayam Rica (YouTube/Devina Hermawan)

Cara membuat:

  1. Pertama-tama lumuri ayam yang telah dibersihkan tadi dengan garam, kemudian siram dengan perasan jeruk nipis.
  2. Kemudian diamkan kurang lebih 10 menit.
  3. Goreng potongan ayam tadi setengah matang, kemudian tiris kan
  4. Selanjutnya, tumis bumbu ayam rica-rica tadi hingga harum.
  5. Masukan potongan ayam kedalam bumbu tumisan.
  6. Masukkan pula serai, jahe, daun jeruk purut, daun pandan, dan tuangkan 1 gelas air putih tadi.
  7. Aduk merata.
  8. Masak dan diamkan hingga kandungan air mengering.
  9. Ayam rica-rica siap disajikan.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan