Menu

Pedas Nikmat, Ini Resep Ikan Tongkol Cabai yang Bikin Nasi di Rice Cooker Ludes! Mau Coba?

06 Juli 2024 11:45 WIB
Pedas Nikmat, Ini Resep Ikan Tongkol Cabai yang Bikin Nasi di Rice Cooker Ludes! Mau Coba?

Ikan Tongkol Rica-rica (Sumber/Cookpad.com)

Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Pedas  

  1. Siapkan wadah dan masukkan ikan tongkol ke dalamnya. Lumuri menggunakan perasan jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 15 menit 
  2. Kemudian, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai merah sampai harum 
  3. Jika sudah harum, masukkan ikan tongkol. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk merata 
  4. Tuang air dan masak kembali seluruh bahan sampai matang dan kental. Angkat 
  5. Terakhir, bakar ikan sembari dioles bumbu iris sampai harum. Angkat dan sajikan selagi hangat

Baca Juga: Resep Mie Gomak Khas Batak yang Endul dan Jarang di Jual, Cuss Bikin Sendiri Moms!

Baca Juga: Bikin Perut Keroncongan, Ini Resep Ikan Asin Kemangi yang Endul Disantap dengan Nasi Panas, Jajal Yuk Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan