Bikin Lupa Timbangan, Ini Resep Ayam Bakar Solo yang Bumbunya Sedap Pol! Jangan Lupa Ungkep Sebentar Ya Moms!
09 Juli 2024 23:45 WIB
AYAM BAKAR BUMBU RUJAK? (instagram/resep_ibu_mertua)
Cara membuat ayam bakar solo:
Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Diamkan.
Haluskan bumbu menggunakan blender atau chopper. Angkat.
Siapkan wajan antilengket, tuang bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan ayam, air kelapa, dan kecap. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.
Siapkan grill pan. Bakar ayam sembari diolesi dengan kecap manis dan margarin. Kalau semua sisi ayam sudah kecoklatan, angkat. Sajikan ayam bakar bersama sambal terasi dan lalapan.