Onde-onde Pandan (Sumber/Sajian Sedap)
Cara membuat
1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan gula dalam wadah dan aduk rata.
2. Masukan air sedikit sedikit sambil diaduk, perhatikan adonannya jika sudah bisa dibentuk berarti air sudah cukup tidak perlu dihabiskan.
3. Uleni sampai tercampur rata.
4. Ambil adonan secukupnya, pipihkan di telapak tangan lalu beri coklat.
5. Tutup cokelat dengan adonan, pastikan tidak bocor.
6. Celupkan ke air. Lalu gulingkan di wijen. Panaskan minyak dengan temperatur sedang, api kecil. Goreng sampai matang.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.