Ilustrasi Ayam Suwir Sambal Mangga (Instagram/@matthewmaureen)
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak
2. Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting dan terasi
3. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum
4. Masukkan ayam, dan aduk rata
5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir sesuai selera dan aduk rata
6. Masukkan kemangi, dan aduk rata
7. Masak sampai ayam matang
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.