Menu

Gak Perlu Mahal! Ini Resep Semur Ati Ampela Ayam ala Anak Kos yang Cocok untuk Berhemat, Perut dan Dompet Auto Gendut!

03 September 2024 12:35 WIB
Gak Perlu Mahal! Ini Resep Semur Ati Ampela Ayam ala Anak Kos yang Cocok untuk Berhemat, Perut dan Dompet Auto Gendut!

Semur Ati Ampela Ayam (Foto: Endeus TV)

Cara membuat:

  1. Cuci bersih hati ayam dan ampela, lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam.
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya, masak hingga harum.
  5. Masukkan hati serta ampela ayam, tambahkan air secukupnyam lalu masak 30 menit hingga matang.
  6. Tambahkan kecap manism aduk rata. 
  7. Cek kematangan hati dan ampela ayam, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas dan air sudah surut maka semur hati dan ampela ayam siap disajikan.

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan