Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat merakyat dan disukai oleh segala kalangan. Dengan kuah kaldu gurih dan bakso yang kenyal, pastinya banyak orang gak bisa menolak santapan ini!

Bisa buat stok dan tinggal cemplung, ini resep bakso kerikil yang bisa jadi ide santapan nyaman ala rumahan agar si kecil makin senang dan lahap. Gimana sih cara membuatnya?

Bahan:

• 500 gram daging sapi tanpa lemak, potong kecil 
• 200 gram es batu kecil-kecil 
• 250 gram tepung tapioka 
• Air untuk merebus secukupnya 

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, haluskan  
• 1 sdt merica bubuk  
• 2 sdt garam  
• 1 sdt penyedap 
• 1/2 sdt agar-agar putih plain 
• 1 sdt baking powder 

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!