Cocok untuk Stok, Ini Resep Bakso Kerikil Kenyal untuk Camilan Si Kecil Agar Lahap Makan! Mau Coba Moms?
18 Oktober 2024 18:56 WIB
Kuah Bakso Iga Sambal Taichan (Instagram/ @yzmalicious)
Cara membuat:
Siapkan food processor atau alat penggiling lainnya. Giling secara bertahap mulai dari daging, es batu, bumbu, dan tepung. Pastikan semuanya sudah tercampur rata, tuang adonan ke dalam wadah.
Rebus air dalam panci kemudian matikan api kompor. Bulat-bulat adonan menggunakan tangan dan sendok menggunakan dua sendok agar sama rata. Masukkan ke dalam panci berisikan air, lakukan hingga adonan habis.
Nyalakan kompor, masak hingga mendidih dan pentol matang. Pentol siap disajikan atau diolah kembali.