Menu

Awal Bulan Masih Banyak Uang Belanja? Ini Resep Sapi Lada Hitam yang Pedasnya Nampol untuk Makan Siang, Auto Nambah!

05 Desember 2024 10:35 WIB
Awal Bulan Masih Banyak Uang Belanja? Ini Resep Sapi Lada Hitam yang Pedasnya Nampol untuk Makan Siang, Auto Nambah!

SAPI LADA HITAM (Instagram/resep_masakan_emak)

Cara membuat:

  1. Cuci bersih daging, kemudian potong tipis tipis, pukul pukul menggunakan punggung pisau, kemudian campur dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 1 jam di chiller.
  2. Kemudian goreng daging di api besar selama 1 menit, sambil terus diaduk lalu angkat dan tiriskan.
  3. Potong potong paprika dan bawaang bombay bentuk segitiga, kemudian goreng di minyak bekas menggoreng daging selama 10 detik, lalu angkat dan tiriskan.
  4. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus di minyak yang baru hingga harum dan baput agak kekuningan, lalu tambahkan mentega, aduk-aduk.
  5. Lalu masukkan daging aduk-aduk sebentar tambah dengan 250ml air, biarkan sampai daging empuk, dan air menyusut, lalu masukkan bahan bahan saos tadi, lalu aduk-aduk sampai air tinggal sedikit, jika bisa pakai wajan anti lengket ya Moms, biar gak cepet gosong.
  6. Kemudian masukkan paprika dan bawang bombay aduk-aduk sebentar, matikan api dan siap dihidangkan.

Baca Juga: Cocok untuk Menu Camilan, Ini Resep Pie Apel yang Endul dan Mantul, Cicipi Yuk!

Baca Juga: Gak Perlu Repot! Ini Resep Mie Kari Viral yang Cocok di Lidah, Intip Yuk Cara Bikinnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: