Menu

Resep Tom Yum Kuah Segar dan Asem, Dijamin Gak Kalah Enak Kayak di Restoran!

11 Januari 2025 11:29 WIB
Resep Tom Yum Kuah Segar dan Asem, Dijamin Gak Kalah Enak Kayak di Restoran!

Tom Yum Soup (Pinterest/Edited by HerStory)

Cara membuat:

  1. Cuci bersih udang, pisahkan udang dengan kepala dan kulitnya
  2. Buat kuah kaldu udang : tumis sebentar kepala dan kulit udang, kemudian tambahkan 1 liter air, masak sampai kaldunya keluar
  3. Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bumbu halus (sy blender dg sedikit minyak). Siapkan bumbu tomyam pada pack cedea
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, kemudian tambahkan bumbu tomyam yg ada di pack cedea steambot, aduk rata
  5. Masak bumbu sampai harum, tambahkan kuah kaldu udang dg cara disaring, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap ikan. Aduk rata.
  6. kemudian masukkan isian mulai dari wortel (masak sampai wortel empuk). Masukkan udang
  7. Tambahkan pokcoy, jamur enoki, masak sebentar
  8. Siapkan 1 pack cedea steambot dan 6 butir bakso sapi (bisa di potong-potong atau tidak sesuai selera)
  9. Terakhir tambahkan semua isian yg telah di potong, masak sebentar kemudian matikan api
  10. Steambot Kuah Tomyam siap dinikmati :)) yummy

Baca Juga: Resep Lawar Ayam Halal Khas Bali, Tertarik Coba Gak Moms?

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Makan Siang, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Nampol dan Gurih!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan