Tahu Rambutan (Pinterest/uminyanadakitchen)
Bahan-bahan:
- 200 gram mie instan rebus sebentar, jangan terlalu lembek, tiriskan beri 1 sdm minyak, aduk rata
- 2 butir telur
- 1 kaleng kecil kornet sapi/ayam
- 50 gram terigu
- Keju parut sesuai selera
- Garam, merica, kaldu jamur secukupnya
- 100-150 ml air .
Pelapis:
- 1-2 butir telur kocok lepas
- Tepung roti
Cara membuat:
- Campurkan mie dengan semua bahan aduk rata cek rasa
- Tuang kedalam loyang yang sudah dioles minyak, ratakan
- Panaskan kukusan, kukus selama 10 menit/sampai matang
- Angkat, dinginkan, potong-potong sesuai selera
- Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu baluri tepung roti sampai rata, lakukan sampai habis
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan saos dan mayonaise sesuai selera
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.