Nasi Gandul

Kemudian ada nasi gandul yang menjadi makanan tradisional Jawa Tengah selanjutnya wajib dicoba. Di beberapa daerah, kata 'gandu;' memiliki makna atau arti lain. Seperti misalnya kates atau pepaya.

Namun, nasi gandul ini tidak ada unsur bahan dari pepaya sama sekali loh. Hanya saja, makanan tradisional ini disajikan dengan daun pisang. Nasi gandul disajikan dengan nasi putih dan kuah segar. Sejumlah lauk pauk juga bisa mendampingi nasi gandul ini terutama daging sapi yang telah diolah.

Soto Kudus

Seperti namanya, makanan tradisional Jawa Tengah satu ini berasal dari Kota Kudus. Bagi sebagian orang, soto Kudus sudah bukan lagi menjadi makanan yang asing didengar dan dirasakan. Bahkan, soto Kudus juga banyak ditemukan di sejumlah kota selain kota Kudus.

Namun jika makan soto Kudus di tempat asalnya, kalian akan merasakan sensasi yang berbeda. Bagaimana tidak, soto Kudus ini akan disajikan dengan daging kerbau bukan sapi. Selain itu, kuah bening dengan ditambah asam Jawa menjadi salah satu ciri khas soto Kudus.

Soto Kudus akan semakin nikmat bila ditambah dengan nasi, tauge, mie, daun seledri dan bawang goreng. Tenang saja, biasanya juga akan disajikan beragam lauk pauk hingga sate-satean. Mulai dari gorengan, perkedel, paru kerbau hingga sate telur puyuh.