Sup Jamur

Bahan-bahan

• 3 ons jamur tiram suwir
• 2 siung bawang merah iris tipis
• 1 batang sereh geprek
• 2 lembar daun salam 
• 1 sdm gula
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 350 ml air
• 2 batang seledri

Cara membuat

1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan jamur, bawang merah, sereh, dan daun salam.
3. Kemudian masukkan juga gula, garam, lada, dan air.
4. Masak hingga matang, lalu icip-icip.
5. Selamat menikmati.

 Teri Kacang Kriuk Pedas

Bahan-bahan

• 100 gram teri
• 100 gram kacang tanah
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• 3 buah cabai keriting
• Garam secukupnya
• Gula seukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat

1. Cuci bersih teri, lalu goreng sampai matang dan sisihkan.
2. Cuci kacang tanah, lalu goreng sampai matan dan sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Lalu tumis sampai harum.
4. Masukkan teri dan kacang tanah dan aduk sampai semua tercampur merata.
5. Matikan api, icip-icip.
6. Selamat menikmati. 

Baca Juga: Sahur Praktis, Bikin Ibu Modern Tetap Tenang!