Nasi Goreng Smoked Beef

Menu berikut ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sahur keluarga karena pembuatannya yang nggak ribet dan nggak butuh waktu lama. 

Bahan-bahan:

2 mangkok nasi 

2 buah bawang putih, cincang halus 

5 lembar smoked beef

1/3 tongkol jagung, pipil

1/2 buah wortel, potong dadu

3 buah buncis, iris bulat

2 sdm kecap ikan

3 sdm mentega blue band (asin)

1 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap jamur

Langkah

• Potong-potong kecil buncis dan wortel. Pipil jagung. Iris smoked beef kotak2 atau sesuai selera. Kemudian rebus sayuran setengah matang, angkat dan tiriskan.
• Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan smoked beef dan sayuran mix. Aduk sampai smoked beef matang, masak dengan api kecil saja. Setelah itu masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan garam, lada, kecap ikan dan penyedap jamur jika suka. Aduk rata dan koreksi rasa.
• Sajikan dengan telur goreng dan sosis.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Menu Sahur Praktis, Ini 3 Makanan yang Wajib Ada di Rumah! Cuss Langsung Cek Kulkasmu Beauty!

Baca Juga: 8 Pantangan Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan!