Saat bulan Ramadan, kamu pasti akan bingung untuk menyiapkan menu berbuka puasa. Kamu harus menyiapkan makanan yang sehat dan juga bergizi karena perut pasti kosong karena telah menahan lapar seharian. Nah, supaya makanan yang kamu sajikan terjamin kesehatan dan gizinya, kamu harus memasaknya sendiri.

Kalau kamu bingung dengan menunya, yuk simak resep-resep berikut ini. Dijamin cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya juga gampang ditemukan. Tapi, untuk rasanya sudah pasti lezat dan sehat! Simak baik-baik, ya!

Udang Goreng Asem Gurih

Bahan-bahan

  • 500 gram udang
  • 1 sdm fiber creme
  • 1 sdm asam jawa. remas-remas
  • 3 siung bawang putih, parut
  • Cabai rawit
  • Saus tiram
  • Kecap manis
  • Garam
  • Lada¬†
  • Gula

Cara membuat

  1. Cuci bersih udang, belah, lalu buang kotoran dan kulitnya.
  2. Campur air asam jawa, bawang putih, sedikit garam, dan lada di wadah lain. Masukkan udang, aduk rata sambil dimarinasi kurang lebih 30 menit.
  3. Goreng udang yang sudah dimarinasi, tambahkan fiber creme, saus tiram, kecap manis, dan beri sedikit gula.
  4. Masak sampai saus mengental, lalu masukkan cabai rawit.
  5. Siap disajikan.

Baca Juga: Moms, Bikin Bareng Si Kecil Yuk! 5 Kreasi Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa