Bubur kacang hijau

Bahan-bahan

• 250 gr kacang hijau, cuci bersih dan rendam di air matang selama 1 jam
• 2 lt air
• 100 gr gula merah
• 150 ml santan
• 4 sdm gula pasir
• garam secukupnya
• 2 cm jahe, geprek
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat

1. Setelah kacang hijau direndam, rebus dengan 1,5 liter air sampai matang dan empuk, lalu sisihkan.
2. Rebus gula merah dan gula pasir dalam 500 ml air sampai larut. 
3. Setelah itu, tuang larutan gula ke air rebusan kacang hijau dengan menggunakan saringan.
4. Rebus kembali kacang hijau, masukkan daun pandan dan santan. Aduk hingga merata.
5. Masukkan jahe dan garam secukupnya. Aduk hingga santan berbusa.
6. Siap disajikan.

Jus wortel apel lemon

Bahan-bahan

• 400 gr wortel, potong kecil-kecil
• Lemon, kupas
• 1-2 buah apel
• madu secukupnya

Cara membuat

1. Potong kecil-kecil semua buah, lalu masukkan ke dalam blender. Tunggu sampai mencapai tingkat kehalusan yang pas.
2. Icip-icip, tambahkan madu atau apel jika dirasa kurang manis.
3. Siap disajikan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Gak Cuma Stres, Ini Kunci Menyusui Lancar Tanpa Khawatir yang Bisa Dicoba New Moms, Catat Ya!