Pare. (Pinterest/Isabella Wong)
Pare yang sudah diolah ternyata bisa menurunkan kadar gula darah. Itu artinya, pare baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Ada beberapa penelitian yang mengungkapkan bahwa pare dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Dalam penelitian Journal of Ethnopharmacology yang membandingkan obat diabetes dengan pare, memang benar pare bisa menurunkan kadar fruktosamin penderita diabetes tipe 2. Meski begitu, kinerjanya memang belum seefektif obat yang telah direkomendasikan oleh dokter.
Pare mengandung banyak nutrisi, mulai dari vitamin, mineral, dan antioksidan. Enggak hanya dapat dikonsumsi dalam bentuk sayuran, pare juga bisa diolah menjadi jus, suplemen, dan teh.
Selain bisa menurunkan kadar gula darah, pare juga bisa membantu mengoptimalkan glukosa agar bisa tersalur ke hati, otot, dan lemak. Pare juga membantu tubuh menjaga nutrisi dengan mencegahnya terkonversi menjadi glukosa.
Meskipun pare baik untuk dikonsumsi, jangan berlebihan juga ya. Jika kamu mengonsumsi pare berlebihan, ada beberapa dampak negatif yang akan muncul, lho. Apa saja?
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.