Sauteed banana

Bahan-bahan

• 1 buah pisang cavendish
• 1/2 pcs unsalted butter
• 2 sdm keju parut

Cara membuat

1. Panaskan teflon, lalu masukkan unsalted butter.
2. Potong pisang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam teflon.
3. Panggang bolak-balik sampai harum dan agak lembek.
4. Angkat dan tambahkan keju parut di atasnya.
5. Siap disajikan.

Banana pom-pom

Bahan-bahan

• pisang kepok
• tepung terigu
• tepung maizena
• gula secukupnya
• tepung roti
• air
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Potong pisang horizontal sampai membentuk bulat-bulat.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 3:1, gula dan air secukupnya, lalu aduk merata sampai jadi adonan cair.
3. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
4. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang.
6. Kalau sudah berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
7. Siap disajikan.

Baca Juga: Kangen Jajanan Jadul? Ini Resep Pisang Goreng Wijen Rasa Sultan, Modal Receh Doang!

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!