HerStory, Jakarta —
Bosan di rumah aja? Yuk, buat camilan serba telur yang mudah dan juga enak. Rasanya pasti bikin kamu kangen dan nostalgia masa-masa di sekolah.
Mengutip dari berbagai sumber (9/7/2021), berikut ini beberapa resep camilan serba telur yang bisa kamu coba buat di rumah. Dijamin bikin kamu ketagihan.
Apa saja? Yuk, simak dan catat baik-baik, ya!
Telur gulung
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
- 50 ml air
- garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat
- Kocok dua butir telur sampai tercampur.
- Masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dan kocok sampai merata.
- Tambahkan sedikit air dan kocok lagi.
- Panaskan minyak goreng, masukkan tusuk sate dulu dalam minyak, setelah itu tuang telur.
- Tarik telur dengan tusuk sate ke pinggir wajan dan gulung.
- Ulangi sampai telur habis.
- Siap dinikmati.
Papeda telur
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdm munjung tepung terigu
- 1/4 sdt garam halus
- 300 ml air
- margarin untuk olesan
- abon sapi secukupnya
Cara membuat
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan air. Aduk sampai merata.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah, sisihkan.
- Panaskan teflon dengan api sedang, beri olesan margarin.
- Ambil 1-2 sdm telur kocok tuang ke teflon.
- Tuang 1 sendok sayur adonan tepung, ratakan.
- Beri taburan bumbu dan abon.
- Setelah pinggirnya mulai kering, gulung dengan tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis.
- Siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!
Baca Juga: Bikin Ngiler Siang Hari, Ini Resep Cireng Bumbu Rujak untuk Camilan yang Wajib Disantap dan Bikin Semangat Kerja! Mau Coba Gak?