Di akhir bulan, pasti kamu tetap ingin makanan yang enak, tapi dengan harga yang murah. Tenang, kamu bisa coba beberapa resep makanan yang sederhana, enak, dan juga enggak bikin kantong bolong.

Mengutip dari berbagai sumber (28/7/2021), berikut ini beberapa resep makanan untuk disantap bersama keluarga. Apa saja? Yuk, simak dan catat baik-baik, ya, Moms!

Ikan goreng sambal matah

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan sesuai selera
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • garam secukupnya

Bahan sambal matah

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 3 batang serai, iris serong
  • 6 siung bawang merah, iris
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci ikan, potong sesuai selera. Taburi dengan kunyit bubuk dan garam. Diamkan selama 10-15 menit.
  2. Goreng ikan sampai agak kering. Angkat dan sisihkan.
  3. Untuk membuat sambal matah, campur semua bahan menjadi satu di dalam wadah. Lalu tuang dengan minyak panas. Aduk sampai merata.
  4. Siram sambal matah di atas ikan goreng.
  5. Siap disajikan.

Baca Juga: Resep Pisang Bolen yang Empuk dan Manis, Cocok Buat Ngemil Bareng Keluarga!