Menu

5 Resep Makan Malam Enak dan Hemat di Akhir Bulan, Gak Bikin Kantong Bolong!

28 Juli 2021 18:30 WIB
5 Resep Makan Malam Enak dan Hemat di Akhir Bulan, Gak Bikin Kantong Bolong!

Ilustrasi wanita memasak makanan (Unsplash/Jason Briscoe)

Garlic pasta

Bahan-bahan

  • 225 gr pasta spaghetti
  • 250 gr udang kupas segar
  • 8 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm margarin
  • 2 sdm kecap asin
  • 4 sdm saus tiram
  • garam secukupnya
  • parsley bubuk

Cara membuat

  1. Panaskan air, rebus spaghetti sampai matang. Saring dan sisihkan.
  2. Panaskan margarin, masukkan bawang putih, tumis sampai harum dan agak kecokelatan.
  3. Masukkan udang dan masak sampai berubah warna.
  4. Masukkan spaghetti, aduk sampai merata.
  5. Bumbui dengan kecap asin dan saus tiram, aduk sampai merata dan masak sebentar.
  6. Sajikan dengan taburan parsley.
  7. Siap dinikmati.

Sosis barbeque pedas

Bahan-bahan

  • sosis sesuai selera
  • 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
  • 25 buah cabai rawit, iris
  • 150-200 ml air
  • 5 sdm saus barbeque
  • 1 sdm kecap manis
  • garam dan gula secukupnya
  • penyedap jamur secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris
  • wijen sangrai secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat

  1. Potong sosis menjadi dua bagian atau sesuai dengan selera, lalu kerat-kerat.
  2. Goreng sosis dengan minyak secukupnya sampai mekar, tapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum, tuang air, dan didihkan.
  4. Tambahkan saus barbeque, kecap manis, garam, gula, dan penyedap jamur. Koreksi rasa.
  5. Masukkan sosis dan daun bawang, lalu aduk sampai merata. Angkat dan beri taburan wijen.
  6. Siap disajikan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Kue Mawar 400 gram, Anti Gagal, Hasilnya Renyah tapi Gak Gampang Hancur, Bikin Buat Lebaran Yuk Moms!

Baca Juga: Enak Disantap Setelah Pulang Tarawih, Intip Yuk Resep Mie Jebew yang Super Hot, Tapi Jangan Terlalu Pedas ya Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: