Ilustrasi sayuran yang ada di pasar. (Unsplash/Edited by HerStory)
Jadi, penderita darah tinggi sebaiknya menghindari berbagai jenis sayuran yang dibumbui garam atau penyedap rasa yang berlebihan.
Penderita darah tinggi juga perlu menghindari sayuran yang diolah menjadi asinan dan juga acar. Asinan dan acar terbuat dari berbagai jenis sayuran yang diawetkan dengan menggunakan larutan air garam dan cuka. Keduanya berbahaya untuk penderita darah tinggi.
Sayuran kalengan juga harus dihindari oleh para penderita darah tinggi. Sayuran kalengan memang lebih praktis, tapi sama halnya dengan asinan dan acar.
Semakin lama sayuran berada di dalam rendaman air larutan garam, semakin tinggi juga kandungan natrium meresap ke dalam sayuran tersebut sehingga berbahaya bagi kesehatan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.