Beauty, makan sahur menjadi hal yang penting untuk menjaga stamina dalam menjalankan ibadah puasa. Untuk itu, kamu harus menyantap makanan sahur yang sehat juga bergizi. Salah satunya kamu bisa lho membuat Oseng Cumi Petai. Selain menyehatkan cara membuatnya juga praktis. 

Kali ini HerStory akan mengajak Beauty, untuk mengintip kreasi resep membuat Oseng Cumi Petai dilansir dari laman Instagram @tsaniwismono, Kamis (30/4/2020). Simak baik-baik ya Beauty!

Baca Juga: Resep Kue Manja Coklat, Hidangan Berbuka Puasa yang Yummy! Begini Cara Olahnya

Baca Juga: Anti Ribet! Ini Resep Sosis Saus Mentega Cocok untuk Santap Sahur Praktis, Begini Cara Olahnya

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Telur Asin untuk Sahur, Creamy! Begini Cara Buatnya

Bahan-bahan:

• 500 gr cumi, bersihkan
• 2 papan petai, kupas
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 genggam cabe rawit merah, iris
• 1 genggam cabe rawit hijau, iris1 buah tomat merah, cincang kasar
• Secukupnya garam
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh, geprek
• 2 cm jahe, geprek
• 50 ml air
• 3 sdm minyak goreng

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit dan pete, tumis sampai layu, masukkan cumi, daun salam, sereh, jahe, aduk cepat.
2. Bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata. Masak sampai cumi matang (sebentar saja agar cumi tidak alot).

Gampang banget kan, Beauty! Selamat mencoba yaaaa.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!