5. Mengatur Kadar Gula

Menambahkan terung sebagai salah satu daftar makanan diet dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali.

Hal ini dikarenakan terung mengandung serat yang tinggi. Serat dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh. Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.

Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol, atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terung dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya dapat membantu menurunkan gula darah.

6. Melancarkan Aliran Darah

Kandungan dalam terung putih dapat membersihkan lemak yang berada pada aliran darah, yang dapat menyebabkan penghambatan aliran darah.

Terung putih dapat mengurai lemak dan membersihkannya, serta mencegah penumpukan lemak pada aliran darah. Sehingga aliran darah dapat lancar kembali.

7. Mencegah Terjadinya Anemia

Terung putih memiliki senyawa yang dapat membantu pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Sehingga bagi kamu yang sering merasa lemas dan pusing karena kekurangan sel darah merah, Anda dapat mengonsumsi terung putih untuk membantu menambah sel darah merah dalam tubuh

Baca Juga: Gak Cuma Enak Digoreng, Ini 5 Manfaat Ajaib Terong untuk Kesehatan Kulit! Rugi Banget Kalau Gak Coba...