Ilustrasi wanita sedang merasa bersalah mengonsumsi cokelat. (Pinterest/Freepik)
Makanan yang mengandung gluten seperti roti, sereal dan pasta dapat menyebabkan sembelit pada orang yang mengidap penyakit celiac, sindrom iritasi usus besar, dan intoleransi gluten. Gluten sendiri merupakan protein yang terdapat pada gandum, jelai dan serealia.
Makanan cepat saji turut menyumbangkan feses menjadi keras dan padat penyebab sembelit karena tinggi lemak dan rendah serat. Yang berakibat pada melambatnya gerakan usus serta menurunkan kadar air pada feses.
Makanan hasil olahan dari biji-bijian seperti nasi putih, roti putih, dan pasta putih memiliki kandungan serat yang rendah ketimbang biji-bijian yang masih utuh. Hal tersebut dikarenakan proses pengolahannya yang menyebabkan serat lebih banyak hilang dan bisa berdampak pada sembelit.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.