Jengkol belado. (Pinterest/Freepik)
Ekstrak jengkol yang diberikan pada tikus juga memberikan hasil yang baik bagi pencernaan salah satunya mencegah sakit lambung atau maag. Kelompok tikus tersebut setelahnya mengalami peningkatan enzim superoxide dismutase yang berperan untung melindungi dinding lambung.
Mengingat jengkol yang memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas, hal ini pun turut dalam membantu menjaga kinerja jantung. Lantaran antioksidan pada jengkol yang bisa membuang racun dalam tubuh sehingga jantung dapat bekerja sesuai kemampuannya.
Kandungan fosfor pada jengkol dapat memberikan manfaat baik bagi kesehatan tulang ibu dan janin. Selain itu, fosfor juga berfungsi untuk pembekuan darah, fungsi ginjal, kontraksi otot, irama jantung yang normal, dan perbaikan jaringan juga sel.
Kendati demikian bagi ibu hamil tentunya harus mengonsumsinya dengan jumlah yang sesuai dan cukup yakni tak lebih dari tiga keping.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.