Junk food. (Pinterest/freepik)
Pesan Big Mac, kentang goreng, dan soda ternyata bisa sangat berbahaya karena di dalamnya terkandung 1.240 miligram garam dalam sekali makan. Dosis natrium yang begitu tinggi secara konsisten meningkatkan tekanan darah Anda dan menyebabkan ginjal Anda bekerja lebih keras. Ini menempatkan Anda pada risiko gagal ginjal, penyakit jantung, dan stroke yang jauh lebih tinggi.
Kernel yang dibumbui dengan minyak zaitun, oregano, dan merica bisa menjadi camilan sehat yang kaya serat. Tetapi, umumnya makanan yang Anda beli di bioskop memang pantas disebut "bom kalori".
Kelompok pengujian konsumen telah menemukan bahwa satu ember popcorn ukuran jumbo yang dijual di bioskop dapat mengandung 1.500 miligram natrium, 1.100 kalori kosong, dan 60 gram lemak jenuh yang menyumbat arteri.
Garam ditambahkan ke berbagai makanan olahan (makanan kemasan) sebagai pengawet dan untuk meningkatkan rasa. Natrium efektif menghambat bakteri dan memperpanjang umur simpan makanan, tetapi volume natrium yang ditambahkan selama fase pemrosesan membuat makanan ini menjadi pilihan yang berisiko bagi kesehatan.
Natrium sering ditambahkan dalam bentuk natrium benzoat, natrium fosfat, natrium askorbat dan variasi lainnya yang tak terhitung jumlahnya. Bentuk kelebihan natrium ini muncul dalam makanan kaleng, makanan yang dipanggang, keju, dan hampir semua jenis barang kemasan bermerek.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.