Beauty, kamu bingung dengan menu sahur esok hari? Tenang, enggak perlu khawatir, karena kamu bisa coba resep praktis Balado Sarden Terong di rumah. Mumpung lagi #dirumahaja, kamu harus memanfaatkan waktu dengan sebaik mungkin untuk memasak dan menyajikan santapan nikmat disisa-sisa ramadhan dengan keluarga.

Balado Sarden Terong ini cara buatnya gampang banget lho, Beauty. HerStory sudah merangkum bahan-bahan dan cara memasaknya dari laman Instagram by @susan_gracia pada, Kamis (14/5/2020). Yuk, intip cara membuatnya!

Baca Juga: Maknyus! Santap Sahur dengan Menu Spesial Tenggiri Asem Pedas, Yuk, Intip Resepnya!

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh, Menu Praktis untuk Sahur, Yuk Bikin!

Baca Juga: Cumi Masak Hitam, Menu Sahur yang Gampang Dibuat! Yuk, Intip Resepnya

Bahan-bahan:

• 2 kaleng kecil sarden
• 2 buah terong, potong
• 2 papan pete
• 1 buah bawang bombay, iris
• 7 cabai rawit merah, iris serong
• 3 lembar daun jeruk, iris tipis

Bumbu ulek kasar:

• 6 siung bawang merah
• 10 cabai merah keriting
• 5 cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu ulek dan daun jeruk hingga harum.
2. Lalu masukkan sarden, pete dan terong, aduk rata.
3. Terakhir garam, bawang bombai dan irisan cabai rawit, aduk rata.
4. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!