Bingung mau masak apa untuk hari ini dan hari-hari berikutnya. Mau masak yang mudah tapi enak dan bergizi.

Nah, Moms gak usah khawatir lagi pusing cari ide untuk masakan sehari-hari. Berikut ini solusi sekaligus inspirasi yang bisa banget dicoba selama seminggu anti ribet.

Dirangkum dari berbagai sumber, ini dia resepnya cuss cobain Moms.

Soto kuning daging

Bahan-bahan:

- 6 ons daging potong2 sekitar 2cm

- 8 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

- 3 batang sereh uk besar,memarkan

- 2 ruas lengkuas muda,memarkan

- Garam & gula

- 2,5 liter air kurang lebih

Bumbu Halus:

- 1 sdm ketumbar

- 15 butir bawang merah

- 7 siung bawang putih

- 5 cm jahe

- 5 cm kunyit,bakar dulu biar ga langu

- 2 butir kemiri

- 1 sdt lada butiran

Pelengkap:

Daun bawang diiris,seledri jg diiris,bawang goreng utk taburan & jeruk nipis,tomat diiris,sambal (jika suka pedas)

Cara membuat:

a. Rebus daging dgn air hingga mendidih,angkat,lalu saring kaldunya sekitar 2 liter (klo ga mau ribet,dagingnya bisa dipresto bersama 2 liter air,angkat,lalu saring).

b. Didihkan lg air kaldunya,masukan dagingnya.

c. Tumis bumbu halus berikut daun jeruk,daun salam,lengkuas & sereh,tuang ke dlm rebusan daging,bubuhi garam & gula,masak hingga matang,sajikan bersama pelengkap.

Kerang hijau saus tiram

Bahan Bahan:

- 250 gr Kerang hijau

- 1 sachet Saus Tiram

- 1 bh Cabai merah besar

- 1 ruas Jahe

- 150 ml Air

- 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat:

a. Iris cabai merah besar, geprek jahe, sisihkan.

b. Panaskan minyak goreng. Masukkan cabai merah besar dan jahe, tumis sebentar.

c. Masukkan kerang hijau

d. Tambahkan air dan saus tiram, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat