Cara Memasak yang Tepat 

Setelah memilih bahan makanan yang tepat, cara masak untuk diabetesi pun tak kalah penting. Ingat, hindari cara memasak dengan menggoreng dan beralihlah ke pilihan cara memasak yang lain, seperti memanggang, mengukus, merebus, dan menumis.

Pilih Bumbu dengan Saksama

Setelah mengetahui menu makanan untuk diabetes dan cara memasaknya, perhatikan pula bumbu yang digunakan. Perlu dicatat, garam dan gula yang tinggi wajib dihindari ya!

“Sebagai alternatif, diabetesi bisa gunakan bumbu rempah aromatik, seperti bawang merah, bawang bombay, bawang putih, merica, dan kaldu jamur sebagai penambah rasa gurih masakan,” imbuh dr. Sepriani.

Atur Porsi 

Terakhir, meski semua bahan makanan sudah dipilih dengan baik dan diolah dengan tepat, ingat ya, bukan berarti kamu dapat mengonsumsi dalam jumlah banyak.

Ya, kamu tetap perlu mengatur porsi makanan dengan tepat. Jika kebutuhan kalori adalah 2,000 kalori per hari, maka jumlah tersebut harus dibagi dalam tiga kali porsi makan. 

Semoga informasinya bermanfaat ya!