Ada kalanya mungkin Moms bingung mau masak apa hari ini dan seterusnya. Tentunya Moms juga gak mau menu makanan yang itu-itu aja kan?

Bosan dengan menu masakan yang begitu saja terus menerus atau sulit mengatur menu makanan agar hemat namun tetap bergizi. Menjadi hal yang sering dirasakan bagi ibu rumah tangga.

Namun, jangan khawatir Moms, dirangkum dari berbagai sumber, berikut ide makanan untuk seminggu yang dapat dicoba.

1. Tumis tahu saus tiram

Bahan:

- 1 kotak tahu (cuci bersih, potong dadu)

- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

- 1/2 sdt bubuk cabai

- lada bubuk, secukupnya

- minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng dan menumis tahu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 2 siung bawang merah, cincang halus

- 1 sdt saus tiram

- garam secukupnya

- kecap manis secukupnya

- 1 batang daun bawang cincang halus

Cara memasak:

a. Goreng setengah matang tahu. Tiriskan dan sisihkan.

b. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

c. Masukkan cabai, aduk rata. Tumis sampai layu.

d. Masukkan tahu lalu aduk rata.

e. Beri garam, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata semua bahan.

f. Tuang sedikit air, masak hingga air berkurang banyak. Masukkan daun bawang, aduk rata.

2. Soto ayam 

Bahan:

- 1 cm jahe, laos, kunyit

- 2 batang, sereh dimemarkan

- 5 siung bawang putih

- 3 buah, bawang merah

- 1,5 Liter air (disesuaikan kebutuhan)

- 1 bungkus, merica bubuk

- 4 lembar, daun salam dan daun jeruk

- Garam dan penyedap rasa, secukupnya

- 3 buah kemiri

- Daun bawang

Isi soto:

Ayam goreng disuwir

Tauge, bihun, tomat, jeruk limo, secukupnya

Taburan:

Sambal dan bawang goreng

Cara membuat:

a. Haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

b. Masukan air 1.5 liter dan ayam yang buat suir nantinya. Kalau sudah mendidih, beri daun bawang, garam serta bahan penyedap rasa.

c. Ambil daging ayamnya. Lalu goreng hingga matang, angkat dan sisihkan. Suwir ayam jika sudah dingin.

d. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas.

e. Isi mangkuk dengan suwiran ayam goreng, bihun, tauge, tomat, dan jeruk limo. Siram dengan kuah soto ayam.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat