Sore-sore gini emang paling asik kalau santai sambil ditemani dengan yang manis-manis. Camilan waffle dengan topping ice cream bisa menjadi dessert pilihan yang menggugah selera lhoNgomong-ngomong soal wafflewaffle menjadi salah satu makanan favorit di penjuru dunia, terutama di Belgia dan Amerika Serikat.

Kue bermotif grid yang satu ini dari tahun ke tahun makin bervariasi. Mulai dari motif, rasa hingga penyajiannya. Waffle sendiri biasanya juga disajikan dengan aneka topping yang menggiurkan, salah satunya dengan menggunakan ice cream. Duh, bikin ngiler banger enggak sih?

Baca Juga: Resep Simple Dorayaki ala Rumahan, Cocok Nih Buat Temani Si Kecil Kalau Lagi Belajar Online!

Meski terkesan dengan camilan mahal, rupanya kamu bisa membuat waffle sendiri di rumah lho, Beauty! Penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Yuk intip kreasi Waffle yang dibuat tanpa perlu mixer dengan topping Ice Cream yang menggoda ala Shintya, seperti yang dikutip dari laman Instagram @shntya, Rabu (3/6/2020).

Bahan-bahan

  • 1 gelas tepung terigu

  • 1/2 gelas susu cair 

  • 1/4 gelas gula pasir

  • 1 butir telur

  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/8 sdt garam
  • 3 sdm butter/margarin cair

  • Ice cream dan gula halus untuk topping.

Baca Juga: Resep Pancake Mangga untuk Menu Buka Puasa, Manis-Manis Segar!

Cara membuat

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, lalu campur.

  2. Tambahkan susu cair, mix menggunakan kocokan telur atau garpu.

  3. Tambahkan telur ke dalamnya, kemudian aduk hingga merata.

  4. Masukkan garam dan butter cair (mix sebentar asal tercampur saja).

  5. Diamkan adonan selama 30 menit-1 jam, tutup dengan kain bersih.

  6. Kalau sudah, siapkan panggangan dan olesi butter biar enggak lengket.

  7. Panggang adonan hingga kecokelatan.

  8. Kalau sudah, angkat dan beri topping ice cream serta gula halus di atasnya.
View this post on Instagram

A post shared by Shintya (@shntya) on Jun 2, 2020 at 4:43pm PDT

Yummy!!! Waffle Topping Ice Cream siap dinikmati!