Jengkoulen atau jengkolan merupakan salah satu efek negatif makan jengkol terlalu banyak yang ditandai dengan sulit buang air kecil hingga berdarah.

Efek jengkoulen disebabkan oleh kandungan asam oksalat atau asam jengkolat dalam jengkol. Asam jengkolat merupakan jenis asam yang mengandung sulfur sehingga tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Asam jengkolat pun bisa menyebabkan penyakit batu oksalat atau batu ginjal. Selain itu juga dapat menyebabkan gagal ginjal.

Untuk itu, jangan berlebihan mengonsumsi jengkol ya!

Baca Juga: Gak Perlu Direbus, Gini Lho Moms Cara Bikin Jengkol Balado Super Empuk dan Gak Bau! Rugi Banget Kalau Gak Coba...

Baca Juga: Disemur atau Dibalado Emang Maknyus, tapi Hati-hati Kebanyakan Makan Jengkol Bahaya Buat Tubuh: Picu Penyakit Kronis Ini!