Apakah Mengonsumsi Banyak Gula Sebabkan Diabetes?

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minuman manis setiap hari memiliki risiko 25% terkena diabetes tipe 2. Juga, minum satu minuman manis per hari meningkatkan risiko diabetes sebesar 13%.

Hubungan antara asupan gula dan diabetes sangat kuat dan para peneliti percaya bahwa gula meningkatkan risiko diabetes baik secara langsung maupun tidak langsung. Ini karena dampak fruktosa pada hati, menyebabkan penyakit hati berlemak dan resistensi insulin lokal. Semua ini memicu produksi insulin abnormal di pankreas Anda dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Secara tak langsung, kelebihan asupan gula menyebabkan penambahan berat badan dan peningkatan lemak tubuh, yang bekerja sebagai faktor risiko terpisah untuk mengembangkan diabetes.

Gula yang ditemukan secara alami dalam buah dan sayuran dicerna dan diserap lebih lambat dan cenderung tak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Faktanya, buah dan sayuran mengandung lebih sedikit gula.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa makan setidaknya satu porsi buah per hari menurunkan risiko diabetes sebesar 7-13% dibandingkan dengan tidak makan buah.

Pemanis alami seperti sirup maple, madu, gula kelapa, dan sirup agave, yang digunakan sebagai pengganti gula, mengandung fruktosa dan sukrosa dalam jumlah besar. Jadi, konsumsilah dalam jumlah sedang.

Untuk terhindar dari diabetes kurangi asupan makanan olahan yang sarat gula dan minuman manis. Makan makanan yang kaya buah-buahan dan sayuran, jaga berat badan ideal, tidur dengan benar dan olahraga setiap hari untuk mencegah risiko diabetes.

Baca Juga: Olahraga Ringan Bisa Cegah Diabetes, Ini Faktanya

Baca Juga: Bencana Sumatera, Terapi Insulin Jadi Penopang Hidup