Moms pernahkah diterpa rasa bingung ingin masak apa hari ini atau mungkin besok? Jika pernah, pas banget nih HerStory akan berikan beberapa ide masakan untuk seminggu yang pastinya sehat, lezat, dan gak bikin kantong bolong.

Dilansir dari berbagai sumber, yuk langsung aja simak resepnya.

1. Ebi furai

Bahan-bahan:

- 10 pcs udang basah

- 1 btr telur kocok lepas

- 2 sdm makan tepung maezena

- Kecap asin, minyak wijen,merica bubuk, jeruk nipis secukupnya

- Tepung roti/panir/panco secukupnya

Cara membuat:

a. Bersihkan udang, buang kepala & kulitnya jangan sampai habis ,sisakan bagian ekor lalu kerat bagian perutnya.

b. Udang dicuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas dengan air bersih.

c. Siapkan wadah masukkan udang tambahkan kecap asin, minyak wijen ,merica bubuk, tepung maezena aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

d. Celupkan udang dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti smp tertutup rata. Goreng dalam minyak panas api sedang. Jangan lupa bolak balik supaya matang merata.

e. Angkat, tiriskan sajikan dengan sambal & mayonaise.

2. Sup bola tahu kornet

Bahan Bahan:

- 50g Kornet

- 1 bh tahu putih

- 1/4 bh wortel(30g)

- 1 btr telur

- 50g tepung beras

- 1 btg seledri

- 1 sdt penyedap rasa

- 1200 ml air

- 2 sdt Garam

Cara membuat:

a. Potong wortel ukuran dadu kecil. Potong potong selederi, sisihkan.

b. Masukkan tahu, tepung beras, wortel, kornet,dan telur, lalu hancurkan dengan sendok, aduk rata sisihkan.

c. Panaskan wajan, masukkan air, seledri, garam, dan penyedap rasa, aduk rata.

d. Ambil 1 sdm adonan, buat bola bola, masukkan ke dalam kuah, masak selama 10 menit hingga matang, sajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat