Mentimun. (pinterest/freepik)
Tak hanya itu, mentimun juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, seperti vitamin B, C, K, kalium, magnesium, biotin, fosfor, flavonoid, lignan, dan triterpena. Senyawa sterol yang terkandung di dalam timun juga mampu membantu mengurangi kolesterol jahat, lho Moms
Mentimun juga termasuk dalam golongan makanan yang rendah glikemik. Indeks glikemik mentimun sekitar 15, sehingga tak mempengaruhi kadar gula darah.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.