Beberapa makanan pantangan ini mengandung kadar purin yang tinggi. Makanan dengan tinggi purin memicu kenaikan kadar asam urat dan membuatnya menumpuk di dalam darah.

Berikut makanan tinggi purin yang menjadi pantangan dan sebaiknya dibatasi, di antaranya:

- Jeroan: hati, ampela, otak, jantung, babat, ginjal, dan sebagainya

- Daging merah: daging sapi, domba, babi, bebek

- Seafood atau makanan laut: udang, lobster, kerang, kepiting, sarden, tuna, ikan teri

- Beberapa jenis sayuran penyebab asam urat: bayam, asparagus, kol, kubis, daun singkong, nangka muda, melinjo

- Makanan dan minuman dengan pemanis: roti, permen, jus buah kemasan, minuman kaleng dan soda, produk susu tinggi lemak

- Minuman beralkohol seperti bir.

Menu Diet untuk Penderita Asam Urat

Makanan yang aman dikonsumsi antara lain telur, tempe, tahu, daging ayam, ikan lele, ikan nila, ikan kakap, beras merah, yoghurt, keju, susu rendah lemak, buah-buahan tinggi vitamin C, dan sayuran.

1. Tumis sayur telur orak-arik

Tumis sayur telur orak-arik bisa jadi pilihan menu kalau kamu enggak punya banyak waktu untuk memasak lauk dan sayuran dalam satu waktu.

Untuk sayurannya, bisa menggunakan wortel, tomat, timun, dan brokoli. Menu ini juga menyehatkan karena dimasak dengan sedikit minyak.

Baca Juga: 8 Pantangan Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan!

Baca Juga: Dokter Spesialis Penyakit Ungkap 4 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat saat Puasa, Jangan Mengandung Purin!