2. Sayur labu siam

Jipang atau labu siam kaya nutrisi seperti vitamin, mineral, dan serat namun juga rendah kalori sehingga cocok dikonsumsi ketika diet. Kamu bisa mengolahnya menjadi menu sayur labu kuah ataupun ditumis dengan tambahan tahu dan aneka sayuran lain.

3. Oseng tahu tempe

Tahu tempe merupakan sumber protein nabati yang bisa menjadi selingan menu diet penderita asam urat. Memasak oseng tahu tempe juga cukup cepat dan bisa dikombinasikan dengan nasi merah hangat.

4. Sate ayam teflon

Untuk membuat sate ayam teflon sendiri, gunakan bagian daging tanpa lemak seperti dada dan menyisihkan kulitnya. Sate ayam teflon bisa dikreasikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap khas Tegal, atau sambal taichan.

5. Steak ayam fillet

Daging ayam bisa diolah menjadi steak nikmat dengan saus dan sayuran sebagai pelengkapnya. Gunakan daging dada ayam dan buang tulangnya, kemudian masak di teflon antilengket.

6. Sop telur puyuh

Menu sayur sop ini bisa diisi dengan telur puyuh dan beragam jenis sayuran seperti wortel, kentang, tomat, dan seledri. Seledri merupakan sumber vitamin C yang dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi, mengontrol tekanan darah, dan aman bagi penderita asam urat.

7. Ikan garang asem

Menu garang asem dengan kuah gurih dan asam segar ini cocok dipadukan dengan ikan. Moms bisa menggunakan ikan nila, patin, atau lele.

Itulah beberapa menu diet jika Moms menderita asam urat. Semoga bisa bermanfaat ya Moms!

Baca Juga: 8 Pantangan Makanan Sahur dan Berbuka bagi Penderita Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan!

Baca Juga: Dokter Spesialis Penyakit Ungkap 4 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat saat Puasa, Jangan Mengandung Purin!