3. Cumi saos padang

Bahan-Bahan :

- 250gr Cumi

- 3 btg Jagung Muda, iris serong

- 1 genggam Cabe Rawit

- 1 btg Sereh

- 2 btr Bawang merah, iris halus

- 2 btr Bawang putih, iris halus

- 1 btg Daun Bawang, iris kasar

- Garam, Gula, Penyedap

- 2 sdm Saos Tiram

- 4 sdm Saos Sambal

- 3 sdm Saos Tomat

- Air secukupnya, boleh skip

Bumbu halus :

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- Sedikit jahe

- 3-5bh cabe merah

Cara membuat:

a. Tumis bumbu halus, irisan bawang dan sereh, masukkan jagung muda dan cabe rawit.

b. Tambahkan saos tiram, saos tomat dan sambal.

4. Telor ceplok asam manis 

Bahan-bahan:

- 8 butir telur ceplok

- 4 siung bawang merah iris tipis

- 2 siung bawang putih geprek smpe hancur

- 1 tangkai daun bawang

- 3 sdm saus tomat

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdm gula pasir

- Garam,merica secukupnya

- Kaldu jamur

- Air secukupnya

Cara membuat:

a. Panaskan minyak goreng, tumis merah dan bawang putih hingga harum, masukan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, aduk rata.

b. Tuangi air secukupnya koreksi rasanya, jika krg asin bisa di tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera.

c. Masukan telur ceplok, aduk rata dan biarkan bumbu meresap dan mengental, terakhir masukan daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!