British Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi biji chia dapat membantu penderita diabetes mengelola resistensi insulin, yang merupakan masalah umum yang terkait dengan diabetes.

Studi terbaru lainnya dari tahun 2021 meneliti apa yang terjadi ketika orang dewasa dengan diabetes mengonsumsi 40 gram biji chia setiap hari selama 12 minggu.

Pada akhir minggu ke-12, bersama dengan faktor-faktor lain seperti makan sehat, olahraga, dan obat-obatan jika diperlukan, kelompok yang mengonsumsi biji chia memiliki kadar gula darah yang jauh lebih rendah daripada kelompok yang tidak.

Efek positif biji chia ini sebagian besar disebabkan oleh kandungan seratnya yang tinggi, khususnya serat larutnya. Jenis serat ini, yang juga ditemukan dalam gandum, apel, dan kacang-kacangan, membantu memperlambat proses pencernaan dan karenanya membantu menjaga kadar gula darah.

Kamu bisa mencoba membuat selai biji chia yang sehat, menggunakannya sebagai topping oatmeal, membuat puding semalaman, atau bahkan mencampurnya ke dalam air minum, Beauty. Selamat mencoba!

Baca Juga: Olahraga Ringan Bisa Cegah Diabetes, Ini Faktanya

Baca Juga: Bencana Sumatera, Terapi Insulin Jadi Penopang Hidup