Umumnya dengan memasak, pengeluaran untuk makan jadi lebih dapat dikendalikan. Tetapi terkadang mungkin Moms bingung mau masak apa hari ini dan seterusnya. Pastinya Moms juga gak mau menu makanan yang itu-itu saja kan?

Nah, untuk mengatasi hal tersebut, HerStory akan membagikan ide resep masakan untuk seminggu. Melansir dari akun Instagram @resep.masakanrumahan, berikut resep makanan seminggu anti bosan.

Oseng teri cabe ijo

Bahan :

• 100 gr ikan teri
• 15 buah cabe ijo kriting iris serong
• 5 buah cabe ijo besar iris serong
• 2 buah cabe merah keriting iris serong
• 1 buah tomat potong
• 5 siung bawang merah iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• 2 btg daun bawang potong
• Garam, gulpas,kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat :

a. Goreng Teri hingga matang dengan api sedang, tiriskan.

b. Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga harum. Lalu masukkan potongan cabe dan tomat.

c. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir secukupnya,aduk rata dan tes rasa, bila rasa sudah cukup pas lalu masukkan ikan Teri nya, aduk merata.

d. Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar saja, supaya layu saja daun bawang nya, matikan api. Angkat dan siap di sajikan.

Nasi bakar peda 

Bahan:

• 850 gr nasi putih/ secukupnya
• 3 ikan peda, goreng & suwir2 
• 2-3 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 3-5 daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• Daun kemangi/ daun singkong/ daun melinjo secukupnya / skip
• 2 papan pete jika suka
• 4 cabe merah keriting / secukupnya, iris serong
• Cabe hijau secukupnya, iris serong
• Cabe rawit, potong2 secukupnya (jika suka pedes)
• 7 siung bawang putih, iris
• 10 siung bawang merah, iris
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

a. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang merah, tumis sebentar.

b. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe,pete, masak hingga aromanya keluar.

c. Tambahkan daun kemangi, aduk rata, tambahkan nasi putih, aduk rata.

d. Koreksi rasa, jika suka boleh tmbhkn kaldu jamur/ lada bubuk (uni skip krn peda udh asin). Sajikan/ bungkus dengan daun jika mau dibakar, lalu bakar di atas teflon, sajikan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat