Minyak goreng menjadi salah satu bahan untuk memasak yang selalu ada di dapur. Namun, penggunaan minyak goreng setiap hari itu enggak baik, lho.

Moms, kamu perlu mengetahui jenis-jenis minyak goreng yang berbahaya untuk kesehatan. Jangan sampai penggunaan minyak goreng sehar-hari bisa berdampak buruk pada kondisi tubuh.

Melansir dari Sundrop Fuels, berikut ini beberapa jenis minyak goreng yang membahayakan kesehatan jika terlalu sering. Yuk, simak baik-baik, ya!

Minyak kelapa sawit

Minyak kelapa sawit mengandung banyak lemak jenuh, bahkan hampir mencapai 40 persen. Lemak tersebut bisa menyebabkan sejumlah penyakit yang berkaitan dengan kesehatan jantung.

Minyak kanola

Dalam 100 gram minyak kanola terdapak asam lemak omega-3  sebanyak 9137 mg. Sayangnya, kandungan itu rentan terhadap oksidasi selama pemanasan. Makanya, jenis minyak ini enggak disarankan untuk menggoreng makanan.