ilustasi kaldu tulang sapi (Intagram/@astriayuliana)
Sumsum tulang sapi menghasilkan kaldu yang mengandung gelatin. Yaitu, protein yang berguna untuk melancarkan pencernaan.
Tak hanya itu, kandungan tersebut bisa memperbaiki kerusakan saluran pencernaan, menciptakan kadar bakteri baik di usus dan mengobati peradangan pencernaan.
Sumsum tulang sapi kaya akan kolagen dan glukosamin. Hal tersebut bisa sangat penting untuk memperbaiki kerusakan persendian.
Jika rutin menjadikan sumsum tulang sapi sebagai hidangan makan, tentunya dapat mencegah penyakit osteoarthritis (pengapuran sendi) yang biasa dihadapi orang lanjut usia. Tapi tetap pada porsi yang pas, ya Beauty.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel:
Konten Sindikasi: Artikel ini merupakan kerja sama HerStory dengan GenPI. Hal yang terkait dengan tulisan, foto, grafis, video, dan keseluruhan isi artikel yang tayang di website ini menjadi tanggung jawab HerStory.