Bahan saus:

1 sdm mentega

1st bawang putih cincang

2sdm saus tiram

1 1/2 sdm madu

Secukupnya cabe bubuk (bisa pakai boncabe)

Cara membuat:

1. Siapkan ayam yang sudah di cuci bersih. lalu marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan selama 30 menit

2. Setelah 30 menit tambahkan 1 butir putih telur dan aduk rata

3. Sasukan ayam ke dalam bahan celup dan baluri ayam dengan merata

4. Siapkan minyak untuk menggoreng, dan goreng ayam dengan api sedang sampai ayam golden brown. setelah itu sisihkan

5. Untuk bahan saus, tumis bawang putih cincang dengan mentenga lalu masukan saus tiram, madu,dan cabe bubuk. aduk rata

6. Masukkan ayam ke dalam wajan berisi saus yang sudah di buat. aduk rata

7. Honey garlic butter chicken siap disajikan.

3. Tomyam 

Bahan-bahan:

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabe merah besar

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

1/2 ruas jahe geprek

1/2 ruas lengkuas geprek

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1.2 sdt kaldu jamur

perasan jeruk nipis

500 ml air (opsional pakai air kaldu lebih enak sesuai selera)

Bahan tambahan:

Aneka seafood forzen yang bisa di beli di toko sosis

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih,bawang merah, cabe merah.lalu tumis sampai harum, tambahkan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. tumis hingga matang

2. Siapkan air yang sudah mendidih, masukan bumbu tumisan kedalam air. aduk rata

3. Masukkan bumbu lainnya, saus tiram,kecap asin,garam, gula, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. aduk rata

4. Setelah itu masukkan aneka seafood frozen dan masak hingga matang

5. Tomyam siap di sajikan selagi hangat 

Itu dia moms beberapa menu awal bulan yang mewah tapi dompet tetap aman. Yuk dicoba, Happy cooking moms...

Baca Juga: Gak Bau! Ini Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Bikin Nagih, Moms Mau Coba untuk Buka Puasa?

Baca Juga: Tinggal Cemplung, Ini 3 Kreasi Resep Sayur Sop Bening untuk Buka Puasa Agar Tak Bosan, Segar dan Nagih Banget Moms!